Consejo nutri

La salsa de soja llegó de la mano de la comida japonesa para ir abriéndose camino poco a poco en diferentes platos y recetas de la dieta española. Te contamos sus beneficios y analizamos sus propiedades para saber cómo consumirla.

Se estima que la hipertensión afecta al menos a 10 millones de españoles, los cuales podrían reducir los riesgos de esta patología a través de la dieta. 

Los colores de los alimentos no solo embellecen tus platos, sino que también indican beneficios específicos para la salud. Aprende cómo una dieta colorida puede mejorar tu bienestar.

Las ensaladas de legumbres son la opción perfecta: nutritivas, versátiles y sostenibles. Un plato que combina sabor, salud y cuidado del medioambiente. Descubre cómo elaborarlas.

El yogur y el kéfir destacan por sus beneficios probióticos y nutricionales, aunque ambas son opciones saludables, uno u otro será más recomendable según las necesidades de cada persona.

El halo de salud puede distorsionar nuestra percepción de lo que son alimentos saludables, influenciando en las decisiones de compra que se basan en etiquetas atractivas pero que pueden ser engañosas.

Este plato típico coreano va ganando cada vez más adeptos en nuestro país tanto por su sencillez como por los beneficios que tiene para nuestro organismo.

Algunas grasas son esenciales para la salud, aportando energía, protección y beneficios cardiovasculares si se eligen adecuadamente. Te contamos cómo diferenciarlas.