Brócoli con salsa de queso
La infalible
Brócoli con salsa de queso
Ahora que es tendencia hablar de los superalimentos no está de más recordar que una buena alimentación pasa por combinar productos saludables con abundancia de frutas, legumbres, cereales integrales y, por supuesto, verduras como el brócoli que protagoniza nuestra receta de octubre.
Publicado: 26 octubre 2023
No es lo mismo alimentarse que nutrirse. Si consumimos mucha carne, pasta, azúcar, repostería o comida rápida podemos estar alimentados, pero no tendremos la seguridad de recibir un aporte óptimo de vitaminas y nutrientes beneficiosos para la salud.
Otro punto a tener en cuenta son las formas de cocinado. Podemos comprar buenos alimentos, pero si los cocemos en exceso, freímos a altas temperaturas o hacemos una mala conservación, perderán todos sus beneficios.
Este mes os proponemos una receta a base de verdura pero que puede ayudarnos a triunfar entre todos los públicos, tanto entre los mayores como entre los más pequeños, nos referimos a un plato de brócoli en salsa de queso
En nuestra cesta de la compra tendremos que añadir brócoli, queso crema preferiblemente light y jamón en taquitos. Además, incorporaremos de nuestra despensa otros ingredientes como ajo, perejil o cilantro.
Cuatros pasos bastarán para elaborar este plato. En este vídeo tienes todos los ingredientes para elaborar la lista de la compra y el paso a paso de la elaboración.
