Consejo nutri

Las ensaladas de legumbres son la opción perfecta: nutritivas, versátiles y sostenibles. Un plato que combina sabor, salud y cuidado del medioambiente. Descubre cómo elaborarlas.

El yogur y el kéfir destacan por sus beneficios probióticos y nutricionales, aunque ambas son opciones saludables, uno u otro será más recomendable según las necesidades de cada persona.

El halo de salud puede distorsionar nuestra percepción de lo que son alimentos saludables, influenciando en las decisiones de compra que se basan en etiquetas atractivas pero que pueden ser engañosas.

Este plato típico coreano va ganando cada vez más adeptos en nuestro país tanto por su sencillez como por los beneficios que tiene para nuestro organismo.

Algunas grasas son esenciales para la salud, aportando energía, protección y beneficios cardiovasculares si se eligen adecuadamente. Te contamos cómo diferenciarlas.

Si bien la dieta óptima para una persona mayor no difiere demasiado de la que se recomienda a cualquier otra persona, a cierta edad es positivo moderar algunos alimentos y aumentar otros que suplan ciertas carencias del organismo.

A medida que envejecemos, los procesos de recuperación o producción de nuestro organismo también sufren cambios como es el caso de la pérdida ósea. Conoce qué alimentos nos ayudan a contrarrestar sus efectos. 

Carotenos, vitaminas, omega 3… ¿Cuáles son los alimentos que debemos tomar para proteger mejor nuestra piel en los meses de mayor exposición solar?