La infalible - Nutrición - Tu paciente al día - mundofarmaceutico
La infalible
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Atún encebollado
Esta receta combina sencillez y gran valor nutricional, ya que el pescado azul destaca por su alto contenido en grasas saludables Omega-3 y proteínas de alta calidad.
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Sopa minestrone
Este plato de cuchara italiano, lleno de verduras de temporada, es muy nutritivo y está pensado para cocinar sin prisas.
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Lubina con salsa de cítricos
Esta receta combina un pescado blanco versátil y ligero con una salsa de cítricos que aporta frescura y contraste de sabores.
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Crema de champiñones sin patata
Este plato, ideal para la temporada de frío, sustituye las patatas por nabos, logrando una textura ligera sin perder el sabor.
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Crema de calabaza y zanahoria con jengibre
Esta receta suave, aromática y saludable es el remedio perfecto para combatir el frío este otoño.
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Frittata con higos y queso de cabra
Los higos son la fruta por excelencia de septiembre. Solos son un irresistible manjar, aunque también pueden ser los protagonistas de muchas recetas. En esta ocasión, añadimos a un plato sencillo como la frittata, higos frescos de temporada para aportar un toque dulce y húmedo.
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Helado de frutos rojos y yogur, sin heladera
Una receta saludable, refrescante y muy fácil de preparar. Perfecta para combatir el calor y disfrutar de un postre casero sin necesidad de heladera.
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Fideuá de marisco
Este plato emblemático de la cocina valenciana es ideal para quienes buscan una comida equilibrada, con el sabor del mar como protagonista.