Combatir la obesidad infantil desde la educación temprana
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La salud real
Combatir la obesidad infantil desde la educación temprana
Hoy, 16 de octubre, Día Mundial de la Alimentación recordamos la importancia que tiene la educación en nutrición desde la infancia.
Escrito porJuan Jorge Poveda
Director Fundación CofaresPublicado: 16 octubre 2024
Ha pasado algo más de un mes del inicio de este nuevo curso escolar y vuelve a surgir la preocupación entre los padres de saber si la alimentación de sus hijos es la adecuada, especialmente en esos momentos que están fuera del domicilio familiar. Asimismo, otra de las preocupaciones más extendidas está relacionada con la calidad de los alimentos y el incremento del consumo de "alimentos poco saludables", lo cual puede desembocar en situaciones de obesidad infantil.
El pasado mes de marzo, la Fundación Cofares publicó una entrevista con Isabel Rhodes, farmacéutica y Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, realizada por Mª Dolores Moreno, farmacéutica, nutricionista y Patrona de la Fundación, para abordar y visibilizar este tema que actualmente se encuentra en auge: la prevención de la obesidad infantil.
Desde su experiencia, Isabel nos explicaba cómo abordar este asunto con los más pequeños, y cómo guiar a los padres y a las familias para seguir una estrategia de alimentación saludable, además de cómo la orientación de la farmacia comunitaria puede ser clave para guiar a las familias en una estrategia de alimentación saludable.
Publicamos en este artículo una guía que ha realizado nuestra compañera Isabel Rhodes, por su interés y utilidad tanto para los profesionales farmacéuticos, como para la población en general.
Y si te perdiste la entrevista con Isabel Rhodes te lo dejamos aquí abajo: